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SCHWARZER TEE

Dieses Getränk ist Tau, der leicht und lind vom Himmel fällt. Ihr nennt es Tee!

Blumig-duftiger Darjeeling, dunkler, würziger Assam oder feinherber Zitrusfruchtiger Ceylon. Schwarzer Tee begeistert uns durch seine aromatische Vielfalt mit jeder Tasse aufs Neue. Von England aus erfolgreich.

Bis ins 19. Jahrhundert hinein wurde in Europa fast ausschließlich Grüner Tee aus China getrunken. Erst als die Briten begannen, in ihren Kolonien Schwarzen Tee zu produzieren, startete das Getränk seinen Siegeszug durch die westliche Welt.

Heute entstehen Schwarze Tees rund um den Globus. Neben den traditionellen Anbauländern China, Indien und Sri Lanka haben sich längst auch andere Teile Asiens sowie Russland, Afrika oder Südamerika  als Produzenten etabliert.


Schwarzer Tee enthält Gerb- und Mineralstoffe sowie Vitamine, ätherische Öle und Koffein. Letzteres wird anders als beim Kaffee langsam an den Körper abgegeben. Die Gerbstoffe wirken beruhigend auf den Magen.

Ihr TeaTime and More Team.
  

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